Máy Pha Cà Phê BFC AVIATOR 2G/14/EL

Chi tiết sản phẩm

Máy pha cà phê BFC Aviator 2G/14/EL thuộc dòng Aviator cao cấp, được thiết kế dành riêng cho các không gian pha chế chuyên nghiệp nơi tốc độ và chất lượng là ưu tiên hàng đầu. Với hai grouphead (nhóm pha) và dung tích nồi hơi lớn, chiếc máy này có thể phục vụ từ 200-300 ly cà phê mỗi ngày, lý tưởng cho quán cà phê đông khách hoặc văn phòng lớn. Thiết kế hiện đại với đường nét vuông vức, màu sắc trung tính dễ dàng hòa hợp với mọi phong cách nội thất, từ rustic truyền thống đến minimalism hiện đại.

Sản phẩm nổi bật nhờ hệ thống boiler kép tiên tiến, cho phép pha chế espresso đồng thời với đánh sữa chỉ trong vài giây, giúp barista tập trung vào sáng tạo thay vì chờ đợi. Hơn nữa, bảng điều khiển điện tử thân thiện với người dùng, tích hợp các tính năng theo dõi nhiệt độ và áp suất thời gian thực, đảm bảo mỗi ly cà phê đều đạt chuẩn quốc tế.

Điểm Nổi Bật Của Máy Pha Cà Phê BFC Aviator 2G/14/EL

• Hệ thống boiler kép dung tích lớn: Với nồi hơi cà phê 0.8 lít mỗi bên và nồi hơi steam/hot water lên đến 11 lít, máy duy trì nhiệt độ ổn định ở 93-95°C cho pha chế và 130°C cho đánh sữa, giảm thời gian chờ đợi xuống chỉ còn 2-3 phút giữa các lượt. Điều này đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm, giúp quán của bạn phục vụ nhanh chóng mà không làm giảm chất lượng espresso hay cappuccino, tăng doanh thu lên đến 30% theo phản hồi từ các quán sử dụng.
• Công nghệ PID chính xác: Bộ điều khiển PID (Proportional-Integral-Derivative) tự động điều chỉnh nhiệt độ với độ chính xác ±0.5°C, loại bỏ biến động thường gặp ở các máy thông thường. Kết quả là lớp crema dày hơn, hương vị cà phê cân bằng hoàn hảo – từ vị chua nhẹ của arabica đến hậu vị ngọt ngào của robusta. Đây là tính năng đột phá, phù hợp với xu hướng cà phê specialty đang bùng nổ tại Việt Nam, nơi khách hàng ngày càng sành sỏi.
• Thiết kế ergonomics cho barista: Tay cầm grouphead được bọc cao su chống trượt, vòi steam xoay 360 độ với đầu phun silicone dễ vệ sinh, giúp barista thao tác thoải mái trong ca làm dài. Không chỉ giảm mệt mỏi, thiết kế này còn tăng tốc độ pha chế lên 20%, lý tưởng cho các quán take-away hoặc specialty café công nghệ cao – những mô hình đang dẫn đầu thị trường năm 2025.
• Hệ thống tiết kiệm năng lượng: Với công suất 7300W nhưng chỉ tiêu thụ thực tế 70% khi idle nhờ chế độ standby thông minh, máy giúp giảm hóa đơn điện hàng tháng lên đến 25%. Điều này không chỉ thân thiện với môi trường mà còn hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ tại Việt Nam, nơi chi phí vận hành là yếu tố quyết định sự sống còn.
• Vật liệu cao cấp chống ăn mòn: Toàn bộ thân máy và đường ống làm từ thép không gỉ 304 và đồng thau, chịu lực tốt trong môi trường ẩm ướt của khí hậu Việt Nam. Tuổi thọ lên đến 10 năm mà không cần thay thế lớn, vượt trội so với các dòng máy pha cà phê giá rẻ nhập khẩu từ Trung Quốc.
• Tích hợp màn hình LED hiển thị: Màn hình kỹ thuật số hiển thị áp suất, nhiệt độ và số lượt pha, giúp theo dõi tình trạng máy thời gian thực. Tính năng này hỗ trợ bảo trì dự đoán, giảm downtime xuống dưới 1%, đặc biệt quan trọng cho các quán cà phê chuỗi với lịch trình dày đặc.
• Khả năng tùy chỉnh grouphead: Hai grouphead độc lập cho phép pha song song hai loại cà phê khác nhau – ví dụ, espresso đen và latte – mà không lẫn vị. Điều này mở rộng menu đồ uống, từ latte art tinh xảo đến cold brew hybrid, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng trẻ tuổi tại các thành phố lớn như Hà Nội và TP.HCM.
• Hệ thống nước tích hợp: Bộ lọc nước tích hợp loại bỏ tạp chất, ngăn ngừa cặn vôi tích tụ – vấn đề phổ biến ở nguồn nước Việt Nam. Kết quả là máy hoạt động êm ái, tiếng ồn dưới 60dB, tạo không gian yên tĩ
• nh cho quán cà phê thư giãn.
• Dễ dàng nâng cấp: Thiết kế mô-đun cho phép thêm phụ kiện như tamper điện tử hoặc hopper cà phê tự động, giúp máy thích ứng với sự phát triển của quán. Đây là lợi thế lớn so với các dòng máy pha cà phê gia đình, vốn khó mở rộng.
  

  

Thông Số Kỹ Thuật

• Điện áp: 220-240V/50-60Hz
• Nồi hơi Steam & Hot Water: 11 lít
• Nồi hơi Cà phê: 0,8 x 0,8
• Công suất: 7300W
• Điện áp: 220-240V/50-60Hz
• Kích thước: 841 x 618 x 463 mm
• Trọng lượng: 85 Kg
• Xuất xứ: Italia